dsc_3471

Los secretos de las texturas

Y comenzamos la primera experiencia desarrollada en el Espacio Sensorial de Montes Norte. A través de la dirección del sumiller Fernando Buitrón, los asistentes experimentaron sabores y texturas muy diversos con los que pudieron apreciar porqué algunos vinos maridaban mejor con unos platos que con otros y qué comidas hay que evitar para apreciar mejor las cualidades de un vino determinado. De la misma forma, … Continúa leyendo Los secretos de las texturas

Compartir
dsc_3263

Experiencia maridada con cuatro tapas de autor

El pasado miércoles 24 de octubre, tuvimos una cata maridada en la Taberna Mediterránea ‘A Sirigaita’ en la que los participantes pudieron apreciar el paladar y los intensos aromas de cuatro variedades diferentes de los vinos Esencia que fueron acompañados de cuatro tapas de autor elaboradas por la propia Taberna. El sumiller Fernando Buitrón dirigió esta cata que no dejo indiferente a nadie. Comienzo con … Continúa leyendo Experiencia maridada con cuatro tapas de autor

Compartir
espacio-sensorial-1

Nuevas experiencias gastronómicas para todas las edades

Como productor de vino y aceite de oliva virgen extra, desde Grupo Montes Norte tenemos la responsabilidad de difundir desde el campo a la mesa las cualidades de estos productos tan típicos de nuestra tierra y divulgar sus posibilidades culinarias. Esta meta la cumpliremos de una manera muy especial, a través de un innovador concepto sin precedentes en la capital ciudadrealeña: el Espacio Sensorial. Este nuevo … Continúa leyendo Nuevas experiencias gastronómicas para todas las edades

Compartir
dsc_0779_editada

Una visita inclusiva

En Grupo Montes Norte siempre hemos apostado desde nuestros inicios por la integración no sólo de las cooperativas sino de todas las personas y colectivos. Por ello, estamos muy agradecidos de haber podido recibir la visita –el pasado día 11 de septiembre- de los dieciséis jóvenes que forman parte de un programa desarrollado por las fundaciones ONCE y Repsol y el Ministerio de Educación en … Continúa leyendo Una visita inclusiva

Compartir
daa13bb0-c859-4095-b10d-cb49b18b8ada

En la Costa Tropical se cena de “vicio”

Estos últimos días han sido un no parar en el Restaurante Reina Sofía de Almuñecar y sus jornadas “Cocina entre amigos”. Su chef, Miguel F. Castilla ha reunido a compañeros del más alto calibre que han hecho que la costa tropical brillase las últimas noches de agosto. Nosotros sin dudarlo acompañamos al chef sexitano en la noche en la que compartía fogones con Rubén Sánchez … Continúa leyendo En la Costa Tropical se cena de “vicio”

Compartir
dsc_2538_ed

Una experiencia inolvidable en un entorno muy especial

El pasado día 25 de julio se desarrolló, dentro del programa oficial del Ayuntamiento de Ciudad Real para la Pandorga 2018, una cata de vino y aceite de oliva virgen extra en un entorno difícil de igualar: los jardines del Prado de la capital ciudarrealeña. Para esta ocasión, los asistentes tuvieron la oportunidad de probar y catar los vinos Esencia Viognier y Esencia Tinto –éste … Continúa leyendo Una experiencia inolvidable en un entorno muy especial

Compartir
super_lote_zurra_2018

Pack especial para la Pandorga 2018

¿Que aún no tienes el vino para la zurra? ¡Este año, Grupo Montes Norte te lo pone de forma aún más fácil y cómoda! Ya puedes comprar tu Súper-Lote Zurra sin salir de casa a través de nuestra tienda online o en nuestra tienda de Ciudad Real (en el Paseo Del Prado, nº 2). Puedes elegir entre recogerlo en nuestra tienda o recogerlo en el Recinto Ferial (en la … Continúa leyendo Pack especial para la Pandorga 2018

Compartir
esencia tinto

Esencia tinto finalista en los Premios Manojo 2018

Nuestro tempranillo Esencia 2017 ha sido finalista en los prestigiosos Premios Manojo, organizados por URCACYL (Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla León). Este certamen, que cumple diecisiete años, es el concurso más destacado de vinos elaborados por entidades cooperativas. En esta convocatoria han concursado 517 vinos, siendo 65 los finalistas y 27 los finalmente premiados. Estar entre los 8 mejores jóvenes roble de España … Continúa leyendo Esencia tinto finalista en los Premios Manojo 2018

Compartir
+ Pasión con Montes Norte

Escúchanos en Onda Cero todos los martes y jueves

Durante los meses de abril, mayo y junio, nos podrás escuchar en Onda Cero Ciudad Real todos los martes y los jueves a partir de las 13h.📻 En “+Pasión con Montes Norte” encontrarás información clave para los profesionales del sector agroalimentario, consejos, curiosidades y datos muy interesantes sobre los productos de nuestras cooperativas.👌 ¡Ponte una alarma en el móvil📱 o apúntalo! 👉 Pero si te … Continúa leyendo Escúchanos en Onda Cero todos los martes y jueves

Compartir
adsc_0646

Alta Gastronomía en Miniatura

Minimal, congreso de Alta Gastronomía en Miniatura que celebraba en Albacete su sexta edición durante los días 22, 23 y 24 de abril. Nueve cocineros de prestigio impartieron una serie de masterclass para más de 100 participantes y evidentemente, el Aceite de Oliva Virgen Extra de Grupo Montes Norte tuvo una presencia relevante. Allí compartieron su cocina Ramón Lapuyade y Pepe Ron, subcampeones de España en el pasado Concurso Nacional … Continúa leyendo Alta Gastronomía en Miniatura

Compartir