Taller de cocina navideña

Taller de cocina navideña

   Sí, ¡ya huele a Navidad! Y sobretodo, SABE, por lo que no podía faltar un taller de cocina navideña. Así que aprovechando la ocasión, hablamos con un maestro de la gastronomía manchega como es Rubén Sánchez – Camacho, el chef de El Bodegón y que prepara platos muy, muy ricos y le pedimos que nos contase algunos de sus secretos. Fue el día 30 de noviembre cuando pudimos … Continúa leyendo Taller de cocina navideña

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Volver a lo natural compensa

Reflexiones sobre lo que comemos hoy en día Hace poco nos encontramos casualmente con una entrevista realizada a un tal Christophe Brusset (24 de agosto de 1970, Chaumont, Francia), ingeniero agroalimentario francés, el cuál ha escrito el libro “¿Cómo puedes comer eso?”. Resulta que después de una larga experiencia trabajando en la industria agroalimentaria comenta las barbaridades que ha vivido y cómo se consigue que … Continúa leyendo Volver a lo natural compensa

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Productos de kilómetro cero

Consumir productos de Km 0 es la moda. Seguramente suelas comprar en el supermercado productos procedentes de Alemania, de Túnez, de Bélgica… y no pasa absolutamente nada. Se trata de productos de calidad, eso nadie lo pone en duda pero en los últimos tiempos la población está mucho más concienciada en promover la economía local consumiendo productos  autóctonos, los denominados productos de Km 0. Agricultores … Continúa leyendo Productos de kilómetro cero

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Los productos del campo… ¡directos al corazón de la capital!

• La nueva tienda está ubicada junto a los Jardines del Prado, en el centro de la ciudad. • Entre los asistentes a la inauguración, se contó con la presencia de Dª. Pilar Zamora, alcaldesa de Ciudad Real. Grupo Montes Norte inauguraba su nueva tienda cooperativa en Ciudad Real, en la que se han puesto a la venta al público la amplia y variada gama de aceites … Continúa leyendo Los productos del campo… ¡directos al corazón de la capital!

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La comunicación también va con las cooperativas

El pasado 27 de marzo tuvimos la oportunidad de participar en la mesa redonda “La comunicación desde las cooperativas de Castilla-La Mancha” dentro del seminario “De las relaciones públicas a la comunicación corporativa: La comunicación de las empresas y organizaciones de la economía social” impartido en el campus de la Universidad de Castilla La Mancha de Cuenca. Los integrantes de esta mesa redonda fueron el … Continúa leyendo La comunicación también va con las cooperativas

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El chef Rubén Sánchez junto a los AOVEs Lince y Águila

Gastronomía con los 5 sentidos en Show Art Cooking

Edwin Powel decía que el hombre ha sido equipado con 5 sentidos para explorar el universo que lo rodea. Pues corregidnos si nos equivocamos, pero la gastronomía es un verdadero arte que merece la pena explorar y, si puede ser con 6 sentidos ¡mejor aún! Dejémonos de palabrerías y vamos a lo que vamos, a hablar sobre el evento gastronómico Show Art Cooking, celebrado en Ciudad … Continúa leyendo Gastronomía con los 5 sentidos en Show Art Cooking

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las cooperativas también son globales si caminan juntas

Las cooperativas también son globales

Las cooperativas son internacionales. En un mundo con 7.000 millones de personas y un número de productos que no se puede definir fácilmente, los clientes ya no sólo son los vecinos del barrio. La comercialización ha pasado de ser de “tú a tú” a ser una carrera de fondo en la que la meta es el mundo entero. En esa competición nosotros ya hemos cogido impulso. Con … Continúa leyendo Las cooperativas también son globales

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5 helados para combatir el calor

Este verano, nada mejor como los helados artesanos que nos proponen desde “5 al día“. Un postre refrescante y además, muy, muy sano, con frutas como ingredientes principales. ¿A qué esperas para acabar con el calor? Combátelo con los riquísimos helados, hay hasta 5 sabores distintos que harán de tus postres una delicia. Practica con tus sobris las diferentes texturas y sabores, y termina con un helado de merienda, … Continúa leyendo 5 helados para combatir el calor

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Ensalada aliñada con Aceite de Oliva Virgen Extra Montes Norte

Lo que deberías saber antes de hacer una ensalada

La ensalada de toda vida, de pasta, de verdura, con huevo cocido o arroz, fruta, cuscús, aguacate ¡y hasta de almejas! Sea como sea, la ensalada es la reina en muchas culturas y los países del mediterráneo la adoramos. Será por este magnífico clima que nos ofrece unos productos riquísimos y claro, con este calorcito es lo que apetece. Bueno pues las ensaladas, por simples que parezcan, … Continúa leyendo Lo que deberías saber antes de hacer una ensalada

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El aceite de oliva es el aliado perfecto para tu piel

5 trucos de belleza con aceite de oliva

Repara y nutre tu piel y cabello con aceite de oliva virgen extra.  Dejamos unos truquitos para lucir palmito en verano 😉 ¡No lo dudes y añade este producto tan nuestro a tu día a día! Hidratante natural Nutrir, reparar tejidos dañados, combatir la sequedad o las estrías de nuestra piel, es posible con aceite de oliva virgen extra, y elaborar remedios con este producto … Continúa leyendo 5 trucos de belleza con aceite de oliva

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