Leche frita

En este delicioso apartado, serán nuestros agricultores y socios los que nos deleitarán con riquísimas recetas. Hoy queda inaugurado con Carmen Tajuelo y su sabrosísima -damos fe- leche frita. Para esta receta vais a necesitar muy poquitos ingredientes y es que «la leche frita es un plato muy tradicional y que se elabora con los productos esenciales que teníamos en casa, cuando no había qué echarse a … Seguir leyendo Leche frita

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Aceite de Oliva Virgen Extra en la lucha contra el cáncer de mama

La Dieta Mediterránea enriquecida con Aceite de Oliva Virgen Extra reduce hasta un 67% el riesgo de desarrollar cáncer de mama. Ha sido el estudio PREDIMED, el que ha demostrado que el tumor más frecuente en las mujeres se ve reducido en aquellas que consumen cuatro cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra al día. Las mujeres consumidoras de AOVE reducen hasta 2/3, su riesgo … Seguir leyendo Aceite de Oliva Virgen Extra en la lucha contra el cáncer de mama

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Por qué soy agricultor después de la universidad

Y para reflexionar durante el fin de semana, os dejamos con este orgulloso agricultor: Marcos Garcés Lizama, 28 años.  Mi madre cuenta que casi sin saber andar pasaba tardes enteras con un tractor de pedales y un remolque haciendo maniobras, o que me escapaba en el tractor con mi abuelo, que ya era un peligro y lo teníamos prohibido. Ser agricultor va en la sangre y por … Seguir leyendo Por qué soy agricultor después de la universidad

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5 apps para los amantes del vino

Las nuevas tecnologías han venido para quedarse y oye, ¡vamos a sacarles partido! Con estas 5 aplicaciones, no vais a perder detalle del vino que os estáis tomando, incluso te aconsejan cuál probar. 1 . Vivino: Con solo una captura de la etiqueta o código de barras, esta aplicación ofrece datos como la bodega de procedencia, el año de cosecha, tienda donde adquirirlo… Es una app … Seguir leyendo 5 apps para los amantes del vino

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