5 helados para combatir el calor

Este verano, nada mejor como los helados artesanos que nos proponen desde «5 al día«. Un postre refrescante y además, muy, muy sano, con frutas como ingredientes principales. ¿A qué esperas para acabar con el calor? Combátelo con los riquísimos helados, hay hasta 5 sabores distintos que harán de tus postres una delicia.

Practica con tus sobris las diferentes texturas y sabores, y termina con un helado de merienda, ¡preparado por ellos mismos! Nosotros no aguantamos mucho más sin probarlos… ¡Fresquitos, fresquitos!

Helado de fresas y plátano con yogurt

Ingredientes:
  • 250 g. de Fresas
  • 2 Plátanos
  • 1 Yogur desnatado
  • Recipiente para congelar y vasitos para servir
Preparación:
  1. Corta las fresas separando algunas para decorar y las demás colócalas en el vaso de la batidora.
  2. Añade al vaso los plátanos, previamente cortados en trozos y el yogur, y pon a triturar todo hasta que se forme una crema.
  3. Mete la mezcla en un recipiente mínimo durante dos horas.
  4. Cuando se forme el helado, sírvelo en vasos, agregándoles a cada uno un trocito de fresa y listo.
Helado de fresas y plátano con yogurt

Helado de zumo de naranja

Ingredientes:
  • 150 ml de Zumo de naranja recién exprimida
  • 50ml de agua
  • Moldes
  • Palitos
Preparación:
  1. Mezclamos el zumo de naranja con el agua.
  2. Ponemos la mezcla en un molde y lo metemos al congelador.
  3. Cuando esté a medio congelar, introducimos los palitos.
  4. Una vez se consolide el líquido lo sacamos del molde y listo para tomar.
Helado de zumo de naranja

Helado de sandía

Ingredientes:
  • 500gr de Sandía
  • Zumo de un Limón
  • 100ml de Agua
  • Molde
  • Palitos
Preparación:
  1. Batimos la sandía hasta conseguir una crema y añadimos el zumo de medio limón.
  2. Rellenamos los moldes de polos con la mezcla dejando aún capacidad y lo ponemos a congelar.
  3. Cuándo hayan transcurrido dos horas, colocamos el palo y añadimos el zumo de limón restante junto con el agua hasta el borde del molde.
  4. Dejar congelándose otras dos horas y ¡listo para disfrutar!
Helado de sandía

Sorbete de melocotón

Ingredientes:
  • 4 Melocotones grandes
  • 2 limones
  • 800gr de hielo
  • Frambuesas para decorar (1 en cada recipiente)
  • Vasitos para servir
Preparación:
  1. Pelamos los melocotones y los limones.
  2. Trituramos la fruta con la batidora.
  3. Una vez la mezcla esté uniforme añadir hielo y volver a triturar.
  4. Por último lo servimos en una vasito y añadimos una frambuesa para decorar.
Sorbete de melocotón

Helado de Kiwi y Mango

Ingredientes:
  • 125gr de Kiwi
  • 125gr de Mango
  • 4 cucharadas de leche desnatada
  • Moldes
  • Palitos
Elaboración:
  1. Trituramos el kiwi y el mango hasta que se forme una especie de puré.
  2. Añadimos las 4 cucharadas de leche desnatada y batimos.
  3. Lo metemos en un molde y congelamos.
  4. Cuando esté a medio congelar, introducimos los palitos.
  5. Una vez consolidado el líquido lo sacamos del molde y listo para tomar.
helado kiwi
Helado de Kiwi y Mango

 

Fuente: 5 al día

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