Como productor de vino y aceite de oliva virgen extra, desde Grupo Montes Norte tenemos la responsabilidad de difundir desde el campo a la mesa las cualidades de estos productos tan típicos de nuestra tierra y divulgar sus posibilidades culinarias. Esta meta la cumpliremos de una manera muy especial, a través de un innovador concepto sin precedentes en la capital ciudadrealeña: el Espacio Sensorial.

Este nuevo espacio, situado en la tienda Montes Norte junto a los jardines del Prado, pretende ser más que un aula donde difundir nuestra rica cultura gastronómica con talleres y actividades para todas las edades. En el Espacio Sensorial se aprenderá con novedosas y divertidas experiencias en los que conceptos clásicos gastronómicos como ‘cata’ y ‘degustación’ serán reconstruidos para componer actividades originales en las que los participantes podrán aprender y disfrutar al mismo tiempo.

La presentación de este espacio tuvo lugar el día 19 de octubre y pudimos contar la presencia de auténticos maestros de su campo como son el chef Rubén Sánchez y el sumiller Fernando Buitrón, que se encargarán de dirigir las primeras experiencias programadas en el Espacio Sensorial. Rubén y Fernando apoyados por María Amores como responsable de Marketing y Comunicación de Grupo Montes Norte. Al final de la presentación, el presidente de Grupo Montes Norte –Carmelo Monteagudo- compartió unas palabras con todos los asistentes.

Dentro de las experiencias programadas para el Espacio Sensorial, se está desarrollando una programación mensual con actividades todas las semanas, así como también está prevista la realización de ‘servicios a la carta’ para grupos o colectivos con demandas específicas (p.ej., colegios), además de la producción de ‘vales de experiencia’ que se pueden adquirir como regalo.

Puedes consultar las próximas actividades en el calendario de nuestro blog.