Estamos en época de frío y algun@s habréis observado que en el aceite de oliva virgen y extra se pueden formar pequeñas perlas blanquecinas, propias de la congelación. Este proceso es normal debido al ácido oleico y ácidos grasos poliinsaturados, estos ácidos son muy beneficiosos para nuestra salud y observar esas partes congeladas es señal de que su contenido es muy alto y … Seguir leyendo El aceite en invierno
En plena pandemia: cuenta con tu cooperativa, es el llamamiento que hacen las cooperativas de Grupo Montes Norte a la población. En unos momentos en los que la responsabilidad social nos obliga a quedarnos en casa y evitar propagar el virus, las cooperativas siguen trabajando y nuestros agricultores y agricultoras mantienen su actividad productora para alimentar al mundo. El suministro alimentario tanto humano como animal es … Seguir leyendo Cuenta con tu cooperativa
Llega de nuevo la época de eventos y ferias en las que dar a conocer nuestros productos y, con ello, hemos vuelto a estar presentes en FITUR 2020, donde el aceite Montes Norte ha sido protagonista en varios espacios y principalmente en los showcooking del stand de Castilla La Mancha: 1. Aurora García del Mesón Octavio junto a sus hermanos Belén García y José apuestan … Seguir leyendo Los aceites de oliva virgen extra de Montes Norte, protagonistas en FITUR 2020
Grupo Montes Norte se ha sumado a la manifestación del 10 de octubre para reclamar unos precios justos para el sector del olivar y para que se ponga límite a la especulación con los precios. Con el fin de facilitar la asistencia de nuestros socios a la manifestación, el grupo ha puesto a disposición de sus socios dos autobuses con paradas en todas las cooperativas del Grupo y con … Seguir leyendo Por unos precios justos para el sector del olivar
Después del éxito del año 2018, Grupo Montes Norte ha vuelto a estar presente dentro del programa oficial del Ayuntamiento de Ciudad Real para la Pandorga 2019, en esta ocasión en una cata -de panes y aceites de oliva virgen extra- organizada el día 29 de julio en colaboración con Pan Real. Aprovechando que el gran calor nos dio un respiro, el recinto para esta … Seguir leyendo Una Pandorga para tomar pan y mojar en virgen extra
Resumen de las bases del sorteo Publica la foto de tu desayuno saludable. Debe ser publicación, no story. Añade en el texto de la publicación: El hashtag #tomapanymojaenvirgenextra Mencionar a @panrealytu @montesnorte. No sirve etiquetar. Tu perfil debe ser público. No pueden ser visibles otros nombres comerciales. Siempre debe incluir pan y aceite como ingredientes. El premio debe recogerse en mano en la tienda Montes Norte de Ciudad … Seguir leyendo Bases del sorteo #TomaPanyMojaenVirgenExtra
Como productor de vino y aceite de oliva virgen extra, desde Grupo Montes Norte tenemos la responsabilidad de difundir desde el campo a la mesa las cualidades de estos productos tan típicos de nuestra tierra y divulgar sus posibilidades culinarias. Esta meta la cumpliremos de una manera muy especial, a través de un innovador concepto sin precedentes en la capital ciudadrealeña: el Espacio Sensorial. Este nuevo … Seguir leyendo Nuevas experiencias gastronómicas para todas las edades
Hemos comenzado un nuevo año y es hora de plantearse nuevos retos y deseos para este 2018. Aunque muchas veces estos propósitos se repiten de año en año, conviene refrescarlos e incluirlos en una lista para que los tengamos siempre presentes: 1. SALUD – Cuidar nuestra alimentación. Después de la época navideña, en la que hasta los más recatados cometen algún exceso, es hora de que … Seguir leyendo Cositas a tener en cuenta
En verano y siempre, apuesta por cuidarte ¡y comer de manera saludable! Y para ayudaos un poquito, tenemos unos batidos detox que os vendrán genial para refrescar el cuerpo 🙂 Todos estos batidos detox llevan un ingrediente estrella y que no puede faltar en vuestra dieta, el aceite de oliva virgen extra (seguro que ya lo habíais adivinado jeje). Su gran cantidad de variedades harán que tus platos … Seguir leyendo Batidos Detox con aceite de oliva
En este delicioso apartado, serán nuestros agricultores y socios los que nos deleitarán con riquísimas recetas. Hoy queda inaugurado con Carmen Tajuelo y su sabrosísima -damos fe- leche frita. Para esta receta vais a necesitar muy poquitos ingredientes y es que «la leche frita es un plato muy tradicional y que se elabora con los productos esenciales que teníamos en casa, cuando no había qué echarse a … Seguir leyendo Leche frita
