En plena pandemia: cuenta con tu cooperativa, es el llamamiento que hacen las cooperativas de Grupo Montes Norte a la población. En unos momentos en los que la responsabilidad social nos obliga a quedarnos en casa y evitar propagar el virus, las cooperativas siguen trabajando y nuestros agricultores y agricultoras mantienen su actividad productora para alimentar al mundo. El suministro alimentario tanto humano como animal es … Seguir leyendo Cuenta con tu cooperativa
Se espera una cosecha de excelente calidad Después de un año de duro esfuerzo y trabajo cuidando nuestros cultivos, estamos de nuevo en época de recoger este fruto tan característico de nuestra tierra: la uva. Aunque todavía es pronto para realizar valoraciones sobre la campaña que acaba de empezar, se estima que este año la producción va a ser entre 30-40% menor que la campaña … Seguir leyendo Comienza la vendimia en las bodegas de Grupo Montes Norte
La gama de vinos Esencia ha sido la gran protagonista de la cata celebrada el pasado lunes 15 de abril y organizada junto a la Concejalía de Turismo de Ciudad Real. El evento, dirigido por el enólogo del Grupo, Luis Javier Vera, y realizado en el Espacio Sensorial de la tienda Montes Norte en Ciudad Real, registró un lleno completo del aforo con días de … Seguir leyendo “Encuentro de Pasiones” con los vinos Esencia en el centro de Ciudad Real
El pasado miércoles 24 de octubre, tuvimos una cata maridada en la Taberna Mediterránea ‘A Sirigaita’ en la que los participantes pudieron apreciar el paladar y los intensos aromas de cuatro variedades diferentes de los vinos Esencia que fueron acompañados de cuatro tapas de autor elaboradas por la propia Taberna. El sumiller Fernando Buitrón dirigió esta cata que no dejo indiferente a nadie. Comienzo con … Seguir leyendo Experiencia maridada con cuatro tapas de autor
Como productor de vino y aceite de oliva virgen extra, desde Grupo Montes Norte tenemos la responsabilidad de difundir desde el campo a la mesa las cualidades de estos productos tan típicos de nuestra tierra y divulgar sus posibilidades culinarias. Esta meta la cumpliremos de una manera muy especial, a través de un innovador concepto sin precedentes en la capital ciudadrealeña: el Espacio Sensorial. Este nuevo … Seguir leyendo Nuevas experiencias gastronómicas para todas las edades
El pasado día 25 de julio se desarrolló, dentro del programa oficial del Ayuntamiento de Ciudad Real para la Pandorga 2018, una cata de vino y aceite de oliva virgen extra en un entorno difícil de igualar: los jardines del Prado de la capital ciudarrealeña. Para esta ocasión, los asistentes tuvieron la oportunidad de probar y catar los vinos Esencia Viognier y Esencia Tinto –éste … Seguir leyendo Una experiencia inolvidable en un entorno muy especial
Nuestro tempranillo Esencia 2017 ha sido finalista en los prestigiosos Premios Manojo, organizados por URCACYL (Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla León). Este certamen, que cumple diecisiete años, es el concurso más destacado de vinos elaborados por entidades cooperativas. En esta convocatoria han concursado 517 vinos, siendo 65 los finalistas y 27 los finalmente premiados. Estar entre los 8 mejores jóvenes roble de España … Seguir leyendo Esencia tinto finalista en los Premios Manojo 2018
Enmarcada dentro de las actividades que ha programado el Excmo. Ayuntamiento de Ciudad Real durante Semana Santa, este lunes 26 de marzo, Grupo Montes Norte preparamos una cata de aceites y vino ¡muy completa! En el incomparable marco del Antiguo Casino, una treintena de asistentes tuvieron oportunidad de conocer dos productos emblemáticos de nuestra tierra, el aceite y el vino. Allí presentes, contando y descubriendo el AOVE Montes … Seguir leyendo Cata de aceites y vino: +Pasión por nuestra tierra
Hemos comenzado un nuevo año y es hora de plantearse nuevos retos y deseos para este 2018. Aunque muchas veces estos propósitos se repiten de año en año, conviene refrescarlos e incluirlos en una lista para que los tengamos siempre presentes: 1. SALUD – Cuidar nuestra alimentación. Después de la época navideña, en la que hasta los más recatados cometen algún exceso, es hora de que … Seguir leyendo Cositas a tener en cuenta
Sí, ¡ya huele a Navidad! Y sobretodo, SABE, por lo que no podía faltar un taller de cocina navideña. Así que aprovechando la ocasión, hablamos con un maestro de la gastronomía manchega como es Rubén Sánchez – Camacho, el chef de El Bodegón y que prepara platos muy, muy ricos y le pedimos que nos contase algunos de sus secretos. Fue el día 30 de noviembre cuando pudimos … Seguir leyendo Taller de cocina navideña
